La nostra Scuola dispone di una mensa interna con personale qualificato.

Ogni anno scolastico viene chiesta l'approvazione del Menù da parte dell'ATS di Bergamo in linea con le indicazioni nutrizionali di OMS (Organizzazione mondiale della sanità) e WCRF (World Cancer Research Fund).

"La corretta alimentazione nei primi anni di vita è considerata fondamentale per la salute e il benessere non solo nell'età infantile, ma anche nelle epoche successive della vita.

Il mondo scientifico è concorde, ormai da tempo, nel ritenere che l'alimentazione dei paesi occidentali sia troppo ricca in proteine e grassi animali, zuccheri semplici e in calorie e sia necessario adottare una dieta varia e più ricca di alimenti vegetali protettivi (cereali integrali, legumi, frutta e verdura). Alla luce di queste raccomandazioni, si ritiene doveroso fornire una serie di schemi dietetici classificati per tipologia di secondo piatto, che prevede ogni giorno una fonte proteica diversa (legumi, pesce, uova, formaggi e carne), da ciascuno dei quali dovrà essere scelto un menù per costruire autonomamente una propria tabella dietetica settimanale. In questo modo, fermo restando l’apporto energetico e di nutrienti secondo quanto previsto dai LARN per le diverse fasce di età, si favorisce l’adozione del modello alimentare della dieta mediterranea".


Le tabelle dietetiche, il menù invernale e il menù estivo sono visionabili e scaricabili qui sotto.


 Menù estivo e invernale
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